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健康コラム

野菜が少ないと長生きできない?

配信月: 2017/08

●食品ごとの酸性度を計算して調査
ごはん(主食)や、肉や魚など中心になるおかず(主菜)が多く、野菜やきのこなど(副菜)をあまりとらない食生活を続けていると、長生きできない恐れがあることが明らかになりました。
これは国立がん研究センターを中心にした研究グループによる調査結果です。

同研究グループは、食品に含まれ...

記事編集・制作 (株)法研

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